| 萌豆 绿豆冰皮椰蓉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 淡奶油 | 克 | 262千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 冰皮粉 | 克 | 327千卡 | 327千卡 | 0.7克 | 5.1克 |
| 总量 | 218克 | 萌豆 绿豆冰皮椰蓉糕热量/卡路里1089千卡 | |||
 热量1089千卡，相当于打磨地板242分钟消耗的热量...270 | |||||
萌豆 绿豆冰皮椰蓉糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
去皮绿豆（80克）、白糖（10克）、蜂蜜（20克）、淡奶油（30克）、冰皮粉（100克）、85度以上的白开水（100毫升）、椰蓉（适量）
1/5. 所有食材，除了开水没有拍，冰皮粉和去皮绿豆网上都有的
2/5. 把去皮绿豆先清洗两次，然后用个碗加点水放绿豆，放蒸锅上蒸20分钟左右，然后把蒸好的绿豆用勺子压成泥。加入糖，蜂蜜，淡奶油搅拌就行了
3/5. 按图片上的方法，冰皮做好后和之前做好的绿豆放一起搅拌
4/5. 把之前搅拌好的绿豆和冰皮挫成圆形
5/5. 裹上椰蓉就完成了
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、和中益肺、润肺生津等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、保护肝脏、促进睡眠等功效；可与雪花梨、茼蒿、牛奶搭配；与河蟹、莴笋、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、促进代谢、增强活力等功效；
冰皮粉的热量327千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、驻颜美容、杀虫消疳等功效；
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营养信息
- 萌豆 绿豆冰皮椰蓉糕热量1089 千卡
- 脂肪173.08 克
- 蛋白质7.2 克
- 碳水化合物266.62 克
- 钠375.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁5.56 毫克
- 钾936 毫克