| 糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 385克 | 糯米饭热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于冲浪535分钟消耗的热量...108 | |||||
糯米饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米（150克）、猪肉（100克）、香菇（6只）、粽叶（3只）
1/8. 糯米浸泡2小时，捞出洗净备用
2/8. 洗好粽叶铺在电饭锅篓子上，留几个孔透气
3/8. 将米铺上，放3cm深的水蒸40-60分钟，当中可以打开尝尝是否熟透！
4/8. 泡好香菇备用
5/8. 切好胡萝卜藕丁
6/8. 切好肉片，放点酱油，生粉腌制
7/8. 腌制好的肉和香菇同炒，熟了放葱起锅即可
8/8. 最后将糯米饭盛出来，炒熟的香菇肉、莲藕等盖上糯米饭即可美美的享用咯
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补血、止虚汗等功效；可与乌鸡、赤小豆、桑葚搭配；与莲子、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、解热毒、润燥等功效；可与芦笋、西瓜、藕搭配；与雪花梨、何首乌、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、延缓衰老、防治肿瘤等功效；可与芹菜、鸡腿、马蹄搭配；与鸽肉、鹌鹑、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米饭热量963 千卡
- 脂肪31.7 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物87.3 克
- 钠65.9 毫克
- 钙20 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾258 毫克