| 照烧鸡腿汉堡的热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 照烧酱 | 克 | 120千卡 | 160千卡 | 0克 | 0克 |
| 生菜 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1020克 | 照烧鸡腿汉堡的热量/卡路里1238千卡 | |||

1/12. 鸡腿解冻拆骨 第一次小心点 大刀是不行的喔 西餐锋利的小刀最好 如图

2/12. 腌制 生抽 糖 盐 姜片 料酒 至少两小时 我腌一夜的

3/12. 拆下来的骨头我会熬汤 可以用来做其他菜哦

4/12. 不粘锅加热 鸡皮向下 鸡皮含油的 就不用放油了哦 小诀窍

5/12. 鸡皮微焦翻面

6/12. 8分熟下照烧酱

7/12. 加点骨汤水 小火烧3分钟大火收汁

8/12. 生菜盐水泡一泡 番茄切片

9/12. 面包 生菜鸡肉 生菜 番茄 面包

10/12. 蕃茄酱和沙拉酱涂抹一点

11/12. 结束

12/12. 超级超级好吃
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补精、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
照烧酱的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、降低胆固醇、驱寒利尿等功效;可与大蒜、猪肝、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、养阴凉血、帮助消化等功效;可与福寿鱼、三文鱼、山楂搭配;与南瓜、冰棍、石榴相克,同食可能会引起不适;