| 圆白菜炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 598克 | 圆白菜炒豆芽热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于开车70分钟消耗的热量...150 | |||||
圆白菜炒豆芽的做法共6个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（一个）、黄豆芽（半斤）、香菜（（按个人喜好添加））、酱油（适量）、盐（适量）、大葱（少量（呛锅用））
1/6. 将各类食材洗净
2/6. 圆白菜用手撕成合适的大小，大葱切薄片，香菜切1-2厘米的段
3/6. 热锅冷油，待油烧热后放入切好的大葱呛锅，随后立刻放入圆白菜翻炒
4/6. 圆白菜炒的差不多时放入豆芽继续搅拌翻炒，加入适量酱油，菜稍稍变色即可
5/6. 持续翻炒至圆白菜和豆芽都熟了，放入事先切好的香菜（如果不喜欢不放也行），接着放入适量的盐，翻炒片刻即可出锅
6/6. 成品～～～个人非常喜欢这种口味，虽然几乎没有这么做的，但是把我喜欢的菜简单的放在一起炒效果真的不错！
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有祛结气、益心力、清热止痛等功效；可与圣女果、木耳、辣椒搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进骨骼发育、清热明目、治疗高血压等功效；可与猪肚、牛肉、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促进胃肠蠕动、消食下气等功效；可与羊肉、黄豆、羊排搭配；与猪肉、火腿、五花肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、促进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、祛除腥膻之味、提鲜等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圆白菜炒豆芽热量174 千卡
- 脂肪1.38 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物42.6 克
- 钠16092 毫克
- 钙317 毫克
- 铁14.82 毫克
- 钾1407 毫克