| 香菜鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 126克 | 香菜鸡蛋汤热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于做作业63分钟消耗的热量...108 | |||||
香菜鸡蛋汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、香菜（1棵）、淀粉（1/3汤匙）、鸡精（少许）、盐（适量）
1/10. 原料准备好；
2/10. 鸡蛋去壳打散备用；
3/10. 香菜洗净切碎备用；
4/10. 锅内入适量水烧开，倒入适量食用油；
5/10. 接着沿锅边划圈倒入打散的鸡蛋液；
6/10. 放入香菜碎；
7/10. 淀粉用水拌均；
8/10. 沿锅边划圈倒入水淀粉勾薄芡；
9/10. 最后入盐和鸡精调味即可；
10/10. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与青椒、肥牛、玉米搭配；与鹅蛋、牛奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、促消化、治疗感冒等功效；可与黄豆、虾、羊肉搭配；与黄瓜、排骨、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菜鸡蛋汤热量113 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质14.36 克
- 碳水化合物6.13 克
- 钠402 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2.13 毫克
- 钾322 毫克