| 宝宝版杂酱面 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 46千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 5千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 220克 | 宝宝版杂酱面 宝宝辅食微课堂热量/卡路里97千卡 | |||

1/10. 首先我们准备好需要的食材。

2/10. 黄瓜、胡萝卜去皮,切成丝;白玉菇切碎。

3/10. 里脊肉剁成肉泥。

4/10. 起锅烧水,水开后放入蔬菜焯水。

5/10. 再起一锅水,水开后放入细面,煮熟后捞出过一下凉开水。

6/10. 胡萝卜、黄瓜丝放在面条上,接下来开始做杂酱。

7/10. 起锅热油,转小火,倒入肉泥和白玉菇,翻炒均匀后加入一点点酱油和白糖,翻炒均匀。

8/10. 放入200ml温水,煮3分钟左右。

9/10. 调兑水淀粉,5克淀粉倒入50ml水中,搅拌均匀。

10/10. 将水淀粉倒入锅中,转大火煮开,煮至粘稠就可以了。
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有止咳化痰、预防高血压、通便排毒等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促消化、利尿等功效;可与莴笋、豆浆、狗肉搭配;与木瓜、红枣、西红柿相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、降血糖、减肥强体等功效;可与鱿鱼、墨鱼、木耳菜搭配;与芹菜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;