| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 524千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 205克 | 绿豆糕热量/卡路里1387千卡 | |||
 热量1387千卡，相当于广场舞462分钟消耗的热量...180 | |||||
绿豆糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
去皮绿豆（400克）、淡奶油（60克）、黄油（70克）、蜂蜜（适量）
1/9. 材料展示
2/9. 400克去皮绿豆浸泡6小时。
3/9. 将泡好的绿豆沥水。
4/9. 小火蒸半小时。
5/9. 把蒸好的绿豆放入料理机打碎，如果没有料理机，可以用勺背压成泥状。
6/9. 黄油隔水融化。
7/9. 将淡奶油，黄油和蜂蜜添加到绿豆泥中，搅拌均匀。我用了一次性手套直接抓匀的。
8/9. 把拌匀的绿豆泥分成50克左右的团子，然后装入模具压成型。
9/9. 完成。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、预防便秘、促进代谢等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、增强抵抗力、保护肝脏等功效；可与雪花梨、桑葚、橙子搭配；与豆腐、生菜、豆腐花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆糕热量1387 千卡
- 脂肪196.9 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物76.5 克
- 钠308.6 毫克
- 钙53 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾293 毫克