| 冰糖黄皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄皮果 | 克 | 248千卡 | 31千卡 | 1.6克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1144克 | 冰糖黄皮热量/卡路里1540千卡 | |||
 热量1540千卡，相当于冰上曲棍球192分钟消耗的热量...480 | |||||
冰糖黄皮的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄皮果（800克）、冰糖（250克）、麦芽糖（3勺）
1/4. 黄皮剪枝，洗净，用盐水泡10分钟
2/4. 黄皮捏开，去芯（无核的不用去核，去芯就行），放冰糖，加一点水，中火熬
3/4. 黄皮熬出汤汁之后，转小火，熬至粘稠，放入麦芽糖。
4/4. 搅拌均匀后，关火，放凉装瓶。
食材功效信息
黄皮果的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止痛、消肿、健胃消肿等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、补中益气、清热除火等功效；可与黑芝麻、莼菜、白果搭配；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾胃、预防便秘、补脾益气等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 冰糖黄皮热量1540 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质7.8 克
- 碳水化合物180.5 克
- 钠44.2 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾547 毫克