| 超级热狗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆生菜 | 克 | 14千卡 | 13千卡 | 1.35克 | 0.22克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 283克 | 超级热狗热量/卡路里416千卡 | |||
 热量416千卡，相当于桑拿104分钟消耗的热量...240 | |||||
超级热狗的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 平底锅倒少许油，把热狗肠打花刀，放锅里煎熟（我用的是生煎西班牙肉肠），微辣味道好极了，两面焦黄即可！
2/8. 圆生菜洗净切丝备用！
3/8. 苦菊菜洗净去根，切碎备用！
4/8. 热狗面包室温解冻（买回来怕吃不完放在冷冻室了）这样可以保鲜，随吃随取，跟新的一样，中间用刀竖着划个口子！
5/8. 马苏里拉奶酪丝室温解冻（我用的是百吉福的）也不错，能拉丝～烘焙这几年用过三元干酪，安佳，百吉福和妙可蓝多马苏里拉奶酪丝，以上个人感觉就妙可我不能忍，香精味道太浓，用过一次不再买了，除了它其他三种可以你们可以尝试，我觉得都不错！
6/8. 准备番茄沙司和黄芥末酱（我用的亨氏番茄和旗牌黄芥末）因为家里只有亨氏了就它了，特别说下这款黄芥末进口的，是纯纯的黄芥末酱，感觉味更正，不是外卖混合甜口的那种，要吃就吃纯的嘛，哈哈～
7/8. 把切好的蔬菜放到热狗面包开口里垫底，再把煎得两面焦黄的热狗肠放到菜上面，撒上多多的马苏里拉奶酪丝，烤箱提前预热，热狗放到烤箱里上火220°烤五六分钟（以你家烤箱状态为准，切忌不要开下火，我用的是烘焙用的油布垫烤盘底方便干净）没有烤箱微波炉叮一下也可以，目的就是让奶酪融化，时间到了取出来！
8/8. 取出烤箱撒上酱汁，锵锵锵锵～超级大热狗出炉啦～(??????)?送给你～赶紧趁热享受你的劳动成果吧～拉丝的感觉棒棒的～再配个蔬菜沙拉，十多分钟就能搞定的简餐～你不想尝尝吗？
食材功效信息
圆生菜的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肝利胆、清热爽神、养胃等功效；可与豆腐、猪肝、鸡蛋搭配；与积雪草相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、解毒、和胃等功效；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有凉血平肝、生津止渴、降血压等功效；可与豆腐、西兰花、菜花搭配；与咸鱼、河蚌、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超级热狗热量416 千卡
- 脂肪24.46 克
- 蛋白质32.68 克
- 碳水化合物39.39 克
- 钠2838.8 毫克
- 钙834 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾795 毫克