| 家常带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 家常带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于跑步81分钟消耗的热量...480 | |||||
家常带鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
带鱼（一斤）
1/6. 带鱼切断清洗干净，白酒浸泡去除腥味后，一个鸡蛋搅拌
2/6. 将沾取蛋液的带鱼放入平底锅，两面煎黄定型
3/6. 另取锅放入生姜，吃辣的可放辣椒等调味料，因小孩不吃辣，故省略
4/6. 炸好的带鱼入锅，不要翻动，倒老抽调色，糖调鲜，醋去腥（可多放点，糖醋味）
5/6. 倒入开水没过带鱼即可，大火20分钟
6/6. 汤汁粘稠后，适当调味即可出锅，中途可拍点大蒜头同煮，味道更棒喔！
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、养肝补血、预防癌症等功效；可与木瓜、油豆腐、腐竹搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克