| 核桃巧克力脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 392千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 牛奶巧克力 | 克 | 293千卡 | 586千卡 | 7.7克 | 30.7克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 183.5克 | 核桃巧克力脆热量/卡路里923千卡 | |||

1/10. 材料汇集

2/10. 空炸170预热5分钟后,放进核桃平铺在炸篮内170度烤10分钟取出凉凉。

3/10. 巧克力掰碎隔水融化变全软就好。

4/10. 将核桃仁掰碎,撒入盐与巧克力混合。

5/10. 带上一次性手套捏成20g左右的圆球。

6/10. 轻轻捏成圆球就好,共5个。

7/10. 巧克力球撒入椰丝后放入冰箱冷藏30分钟开吃,不放冷藏也行,巧克力是软的,果仁是脆脆哒。

8/10. 成品

9/10. 成品加入椰丝甜腻感会减少。

10/10. 成品
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有消炎杀菌、润燥滑肠、润肠等功效;可与锁阳、马蹄、杏仁搭配;与白酒、黄豆、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶巧克力的热量586千卡(每100克);具有降血压、提高记忆力、促进消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、调味、消毒等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;