| 宝宝辅食-西兰花鸡蛋蒸粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 3千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 大米 | 克 | 78千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 78克 | 宝宝辅食-西兰花鸡蛋蒸粉热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡，相当于弹吉他119分钟消耗的热量...120 | |||||
宝宝辅食-西兰花鸡蛋蒸粉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西兰花（10克）、鸡蛋黄（1个）、大米（20克）、骨汤（适量）
1/7. 1，准备好骨头汤，不要油哦，大概50克就好了，要热的！
2/7. 2，大米提前泡水，2小时左右！然后加比米多一点的水，用料理机搅碎成米浆。
3/7. 3，西兰花焯水后切碎。
4/7. 4，分出鸡蛋黄来，打散。因为一岁内宝宝不宜吃蛋白，所以分出来了，如果宝宝一直有吃蛋白可以不分哦～
5/7. 5，蒸锅上水，准备一个平盘，盛菜的那种就行，盘子上抹点油，倒入一半米浆，然后倒入一半蛋黄，用勺子画几圈，再在上面洒上一半切碎的西兰花，蒸锅水开后，放入蒸，盖上盖子。
6/7. 6，大火2～3分钟，看到盘子里的蒸粉起鼓，就可以出锅，用硅胶铲或勺子将蒸好的米粉弄下来，放入骨汤碗里。继续蒸下一张粉。
7/7. 7，粉与汤稍拌匀，就可以了，夹小块给宝宝吃吧！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、防癌、抗衰老等功效；可与鳕鱼、金针菇、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有避免智力衰退、增强记忆力、滋阴等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、促消化、中和胃酸等功效；可与荷叶、黑豆、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝辅食-西兰花鸡蛋蒸粉热量238 千卡
- 脂肪33.5 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物86.73 克
- 钠83.9 毫克
- 钙1034 毫克
- 铁54.9 毫克
- 钾708 毫克