| 三色冰皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 纯净水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 210克 | 三色冰皮月饼热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于网球34分钟消耗的热量...360 | |||||
三色冰皮月饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
冰皮月饼粉（200克）、猪油（20克）、月饼馅料（300克）、纯净水（180克）、模具（八图案）、枧菜（500克）、抹茶粉（10克）
1/12. 枧菜放水煮出红汁
2/12. 称出60g红汁
3/12. 称量馅，约25克一个。
4/12. 用冰皮月饼粉分成三份分别和成红、白、绿三色面团。
5/12. 取25克皮擀成圆形
6/12. 像包包子一样包起馅料
7/12. 搓圆
8/12. 模具抹油，把较光滑好看的一面朝下，把手指轻按，抹平，倒过来垂直推出。
9/12. 还可自由配色先压表面的花、推筒，重复上一步骤。
10/12. 美美的冰皮月饼做出来了，冷藏保存，三天内食完。
11/12. 包装后密封起来
12/12. 可以作礼品哦！
食材功效信息
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、抗病毒菌、缓解疲劳等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色冰皮月饼热量204 千卡
- 脂肪101.8 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物7.2 克
- 钠138.5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾14 毫克