| 薏仁冬瓜排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 957克 | 薏仁冬瓜排骨热量/卡路里1488千卡 | |||
 热量1488千卡，相当于溜旱冰198分钟消耗的热量...450 | |||||
薏仁冬瓜排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
薏仁（适量）、冬瓜（适量）、排骨（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、姜（适量）
1/4. 薏仁提前泡开。
2/4. 排骨洗净，焯水后捞出。
3/4. 排骨放入开水中加葱姜，大火煮开转小火慢炖。
4/4. 加入薏仁一起煮，等排骨薏仁都熟透后再加入冬瓜，冬瓜很容易煮熟烂，最后加调味料出锅。
食材功效信息
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有舒筋除痹、健脾胃、护发等功效；可与红豆、车前子、银耳搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、护肾、消肿利湿等功效；可与茶树菇、鸡肉、香菇搭配；与山竹、红豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、滋肝阴、润肌肤等功效；可与海带、大蒜、南瓜搭配；与黄豆、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薏仁冬瓜排骨热量1488 千卡
- 脂肪23.9 克
- 蛋白质31.5 克
- 碳水化合物74.6 克
- 钠49.9 毫克
- 钙58.3 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾612 毫克