| 凉瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 332克 | 凉瓜炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
1/3. 西红柿打成汁,加盐和鸡蛋混合,颜色上只呈现淡淡的红色,基本不影响
2/3. 凉瓜切片,放蒜蓉,下锅翻炒,之后勺出
3/3. 鸡蛋下锅翻炒,炒成金黄色小块,再加入到凉瓜当中两者结合,加盐出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、美容护肤等功效;可与辣椒、羊排、苋菜搭配;与兔肉、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、祛雀斑、降血压等功效;可与西兰花、菜花、芥蓝搭配;与土豆、胡萝卜、鱼头相克,同食可能会引起不适;