| 拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙须面 | 克 | 534千卡 | 356千卡 | 10.8克 | 1.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 359克 | 拌面热量/卡路里933千卡 | |||
 热量933千卡，相当于举重311分钟消耗的热量...180 | |||||
拌面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
龙须面（150克）、焙煎芝麻口味沙拉酱（25克）、鸡蛋（1个）、胡萝卜（1块）、薄荷叶装饰用（适量）、盐（少量）、橄榄油（少许）
1/6. 原料集合
2/6. 热火冷油，油热下鸡蛋煎制两面金黄，备用
3/6. 胡萝卜切片炒锅加少许盐略翻炒（直接用煎鸡蛋留的油就够了）
4/6. 水开加少许盐，油，下面，中火煮至面八成熟
5/6. 捞出入冷水过两遍，加橄榄油拌匀
6/6. 装盘面上洒沙拉酱即可！
食材功效信息
龙须面的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、预防癌症等功效；可与黄豆、玉米、洋葱搭配；与田鸡、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、润肺祛痰等功效；可与黄豆、西瓜、豆浆搭配；与猕猴桃、苹果、红枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、调味、增进食欲等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、保护皮肤、防癌等功效；
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营养信息
- 拌面热量933 千卡
- 脂肪111.51 克
- 蛋白质26.36 克
- 碳水化合物97.92 克
- 钠10423.8 毫克
- 钙130 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾225 毫克