| 塔吉锅猪肉菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 69千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 猪肉 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 塔吉锅猪肉菜花热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡，相当于打篮球49分钟消耗的热量...480 | |||||
塔吉锅猪肉菜花的做法共10个步骤
食材主料/辅料
菜花（300克）、猪肉（80克）、洋葱（20克）、葱（10克）、姜（5克）、酱油（10毫升）、美极鲜（10毫升）、蚝油（5毫升）、五香粉（少许）、橄榄油（15毫升）
1/10. 菜花掰成块洗净控水备用。
2/10. 猪肉切片。
3/10. 将切好的猪肉用除橄榄油之外的调料拌匀腌制15分钟。
4/10. 洋葱洗净切丝。
5/10. 在塔吉锅中倒入橄榄油。
6/10. 均匀的撒上洋葱丝。
7/10. 再将菜花放在塔吉锅里面。
8/10. 再把腌好的猪肉连同酱汁一起浇到菜花上面。
9/10. 盖上盖。
10/10. 放入微波炉中高火打9分钟再盖盖焖5分钟即可。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利尿通便、增加抗病能力等功效；可与牛里脊、猪里脊肉、牛肉酱搭配；与牛奶、笋瓜、猪肺相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肌肤、滋肝阴等功效；可与西瓜、菜花、黑木耳搭配；与鹌鹑、红螺、梨相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、预防高血压、治疗高血压等功效；可与羊肉、玉米、小米搭配；与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 塔吉锅猪肉菜花热量393 千卡
- 脂肪31.35 克
- 蛋白质17.54 克
- 碳水化合物14.55 克
- 钠76.5 毫克
- 钙50 毫克
- 铁2.93 毫克
- 钾450 毫克