| 干锅包心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 405克 | 干锅包心菜热量/卡路里187千卡 | |||

1/5. 准备好材料

2/5. 先用油爆香干辣椒

3/5. 然后放入撕开的包心菜

4/5. 然后放入醋和豆瓣酱,如果喜欢吃辣的话可以再加点剁椒

5/5. 爆炒3分钟起锅
包心菜的热量22千卡(每100克);具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与猪肉、西红柿、樱桃番茄搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有护肾、调解血液、解毒等功效;可与黄瓜、土豆、黑木耳搭配;与菜心、冬瓜、豌豆相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、缓冲贫血、提高免疫力等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、减肥、促进消化等功效;可与鳕鱼、苦瓜、豆腐搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;