| 鸭血粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 349克 | 鸭血粉丝汤热量/卡路里463千卡 | |||
 热量463千卡，相当于摇摆舞103分钟消耗的热量...270 | |||||
鸭血粉丝汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸭血（1块）、粉丝（一把）、卤好的鸭肝（适量）、油豆腐（适量）、史云生上汤（1盒）、香菜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/8. 准备好的用料
2/8. 鸭血，油豆腐切块，香菜洗净切成段，鸭肝切片。
3/8. 泡好的粉丝加入史云生的高汤
4/8. 油豆腐烧开。
5/8. 切好鸭血进开水锅里面加料酒，盐焯烫一遍。
6/8. 捞出再放进粉丝汤里面一起烧开。
7/8. 烧开后加入切好的鸭肝，香菜
8/8. 滴上点麻油就可以。
食材功效信息
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防缺铁性贫血、止血凝血、解毒等功效；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、益气、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 鸭血粉丝汤热量463 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物89.9 克
- 钠184.5 毫克
- 钙33 毫克
- 铁46 毫克
- 钾203 毫克