| 南瓜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 870克 | 南瓜炒饭热量/卡路里2127千卡 | |||

1/5. 把葱,蘑菇,鱿鱼干,腊肠,萝卜干,猪肉切小块(肉用酱油腌一下)

2/5. 米饭可以切块的南瓜一起煮熟

3/5. 炒料顺序1、放肉2、鱿鱼干3、腊肠4、咸萝卜干炒久一点,最后倒葱炒好起锅。

4/5. 将熟了的饭和南瓜捣碎混合

5/5. 将料和南瓜和饭一起进锅炒完后下盐,胡椒,鸡精,混合后起锅完事。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、消除疲劳、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾润肺、促进消化、促消化等功效;可与木瓜、鲫鱼、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、增强食欲、滋阴补阳等功效;可与里脊牛肉、牛外脊、牛肉丝搭配;与蜂蜜、日本豆腐、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、增进食欲、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、润肠胃、补肾气等功效;可与芒果、莴笋、芸豆搭配;与豆类、驴肉、百合相克,同食可能会引起不适;