| 糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 359克 | 糖醋里脊热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于修建房屋99分钟消耗的热量...330 | |||||
糖醋里脊的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、鸡蛋（一个）、白糖（适量）、白醋（适量）、盐（适量）、番茄酱（适量）、料酒（适量）
1/7. 将里脊肉切成自己想要的条
2/7. 加入少许盐、料酒、半个蛋清腌制一下
3/7. 挂面糊：面糊是由适量的淀粉加少量的面粉加水调制而成
4/7. 油温五六成，一条条的放入里脊肉
5/7. 炸至表面金黄，盛出待用
6/7. 锅里倒入适量的水，放入少许的盐、白糖、番茄酱、白醋调汁，最后加入少许水淀粉
7/7. 炸好的里脊肉倒入锅内，并快速翻锅，装盘即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、丝瓜、辣椒搭配；与红薯、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋里脊热量543 千卡
- 脂肪17.21 克
- 蛋白质33.56 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠243 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾491 毫克