| 蔓越莓桃胶皂角米银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 35千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 皂角米 | 克 | 57千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 蔓越莓 | 克 | 7千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 总量 | 103克 | 蔓越莓桃胶皂角米银耳羹热量/卡路里185千卡 | |||

1/5. 桃胶、皂角米分别浸泡12小时

2/5. 桃胶浸泡后多次清洗,去除杂质

3/5. 皂角米浸泡12小时,用水冲洗干净

4/5. 银耳提前1小时浸泡,去除底部黄色根部

5/5. 所有食材放入炖锅中,约炖煮2小时,加入适量冰糖调味
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止痛镇痛、止渴、抗衰老等功效;
皂角米的热量283千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾滋肾、润肤养颜、提神补气等功效;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、嫩肤、益胃等功效;可与菊花、雪梨、冰糖搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、美容、养颜等功效;