| 包粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 包粽子热量/卡路里1211千卡 | |||

1/7. 把糯米洗净晾干

2/7. 新鲜粽子叶锅里煮开消毒,然后清洗晾干

3/7. 加入适量的食用碱,口感会更好,这时候,米会轻微变色

4/7. 包的时候可以加入蜜枣,肉类,或者什么都不加。根据个人喜好。

5/7. 包粽子时候米一定要压紧

6/7. 包好的粽子用压力锅,选择炖猪蹄模式即可

7/7. 煮好的粽子,清水棕噢,比买的好吃太多……
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、止渴、健脾暖胃等功效;可与枣(鲜)、百合、莲藕搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;