豌豆苗什锦汤的热量和减肥功效

豌豆苗的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、调理体质、帮助消化等功效；可与猪肉搭配；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进食欲、促消化、预防高血压等功效；可与鲫鱼、豌豆、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有治疗高血压、补中益气、益中气等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、增强食欲、缓解疲劳等功效；可与兔肉、北极虾、樱桃搭配；与杨梅、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、预防高血压、增强体质等功效；可与豇豆、白菜、豆腐搭配；与红枣、枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；