| 玉灵膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 西洋参 | 克 | 168千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 桂圆 | 克 | 355千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 600克 | 玉灵膏热量/卡路里709千卡 | |||
 热量709千卡，相当于做饭284分钟消耗的热量...150 | |||||
玉灵膏的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红糖（50克）、西洋参（50克）、桂圆（500克）
1/3. 将桂圆用温水泡10分钟，让桂圆充分软化，将桂圆肉切小，让桂圆肉充分接触热气
2/3. 将西洋参打成粉后和桂圆、红糖搅拌一起，放入炖锅中炖，先炖5个小时后放置冷却，重复几遍，炖足40小时
3/3. 炖足40小时后，放置冷却，装瓶放入冰箱中
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、护肤、补血养颜等功效；可与荷兰豆、小米面、黑豆搭配；与竹笋、牛里脊、文蛤相克，同食可能会引起不适；
西洋参的热量335千卡（每100克）；具有老年痴呆、增强记忆力、消除疲劳等功效；可与猪骨搭配；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有眩晕、滋养补益、养肌肉等功效；可与大米、鹌鹑、绿茶搭配；
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营养信息
- 玉灵膏热量709 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物179 克
- 钠24.9 毫克
- 钙156 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾548 毫克