| 鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 618克 | 鱼香肉丝热量/卡路里1644千卡 | |||
 热量1644千卡，相当于平底雪橇235分钟消耗的热量...420 | |||||
鱼香肉丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（400克）、胡萝卜（1个）、青椒（1个）、泡发木耳（适量）
1/6. 肉切丝放酱油淀粉腌制备用
2/6. 青椒木耳红萝卜切丝
3/6. 油烧放大蒜，郫县豆瓣酱，肉炒
4/6. 一次放青椒，胡萝卜，木耳翻炒
5/6. 调汁白糖，酱油，醋，芡粉，倒入。盐放少许
6/6. 翻炒，出锅咯
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补肾气、解热毒等功效；可与扁豆、冬笋、芒果搭配；与荞麦、基围虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、润肺祛痰、抗癌等功效；可与草鱼、圆白菜、鲈鱼搭配；与山楂干、白萝卜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、开胃消食、胃肠胀气等功效；可与黑木耳、包菜、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鱼香肉丝热量1644 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠90.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾304 毫克