| 大颗粒芒果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 638克 | 大颗粒芒果酱热量/卡路里756千卡 | |||

1/7. 芒果削皮切小丁

2/7. 水刚刚没过芒果丁 与芒果丁面持平

3/7. 放入适量冰糖 因我喜甜 又多放了几颗冰糖

4/7. 大火烧开后转小火慢炖 适度搅拌

5/7. 小火熬制粘稠即可关火

6/7. 装果酱的瓶子最好在水里煮十五分钟消毒 然后自然控干 这样能减少细菌滋生 增长果酱存放时间

7/7. 趁热装瓶 热胀冷缩后罐头瓶几乎可以达到真空 请忽略我用杯子 事发突然家里没有空瓶子
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、预防便秘、抗癌等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、精盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、祛脂降压、润肺止咳等功效;可与鸭梨、莼菜、五味子搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;