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辣炒嘎喇

辣炒嘎喇的热量和减肥功效

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辣炒嘎喇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花蛤310千卡62千卡10.1克1.1克
蒜蓉辣酱9千卡87千卡1.78克2.69克
豆瓣酱3千卡27千卡1.54克0.16克
甜面酱14千卡136千卡5.5克0.6克
白糖59千卡392千卡0.1克0克
总量545辣炒嘎喇热量/卡路里395千卡
滑水 热量395千卡,相当于滑水66分钟消耗的热量...360

辣炒嘎喇的做法共7个步骤

食材主料/辅料

花蛤(500克)、蒜蓉辣酱(10克)、豆瓣酱(10克)、甜面酱(10克)、白糖(15克)
辣炒嘎喇的做法图解1

1/7. 将买来的花蛤泡一会,之后呢,将其煮熟。水中放一点点盐。

辣炒嘎喇的做法图解2

2/7. 一勺蒜蓉辣酱,一勺甜面酱,一勺豆瓣酱,混合均匀,加入一点点水。

辣炒嘎喇的做法图解3

3/7. 锅中加入一点油,然后加入蒜,翻炒一会。

辣炒嘎喇的做法图解4

4/7. 放入煮熟的花蛤。

辣炒嘎喇的做法图解5

5/7. 将调制好的酱汁倒入锅中。

辣炒嘎喇的做法图解6

6/7. 翻炒均匀,使每个花蛤上都能沾上酱汁。翻炒一会,即可出锅啦~~~

辣炒嘎喇的做法图解7

7/7. 小贴身:如果有细葱,还有干辣椒可以爆锅的时候一块加入,我原材料比较少,就这样吧,味道还可以,就是有一点点咸,酱汁放多了。

食材功效信息

花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚散结、滋阴明目、滋阴生津等功效;可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配;与芹菜、无花果、橙相克,同食可能会引起不适;

蒜蓉辣酱的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有防肿瘤、降低胆固醇、排毒清肠等功效;可与洋葱、火腿、武昌鱼搭配;与蜂蜜、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有益气健脾、促进肠蠕动、降低胆固醇等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有开胃、助食等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、止咳、除口臭等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣炒嘎喇热量395 千卡
  • 脂肪4.55 克
  • 蛋白质19.02 克
  • 碳水化合物151.22 克
  • 1663 毫克
  • 214 毫克
  • 14.48 毫克
  • 896 毫克

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