| 酸辣牛肉粉-这酸爽，恰到好处热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 429克 | 酸辣牛肉粉-这酸爽，恰到好处热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡，相当于伐木工作72分钟消耗的热量...300 | |||||
酸辣牛肉粉-这酸爽，恰到好处的做法共12个步骤
食材主料/辅料
桂林米粉（300克）、牛肉（250克）、生菜（1棵）、芫荽（1小把）、辣椒油（1大匙）、米醋（2汤匙）、生抽（2汤匙）、白糖（1茶匙）、盐（适量）
1/12. 准备好桂林米粉。
2/12. 牛肉洗净。
3/12. 生菜洗净。
4/12. 芫荽洗净，切碎。
5/12. 辣椒油、米醋、生抽与白糖拌匀成酱料。
6/12. 煮开水，下点盐，下桂林米粉，将米粉煮透。
7/12. 将米粉捞起，放进砂锅。
8/12. 下生菜。
9/12. 变色即捞起，放进砂锅。
10/12. 重新取一锅，煮开水，分几次下牛肉。
11/12. 牛肉一变色，即捞起放入砂锅，倒入酱料。
12/12. 将牛肉汤倒入，撒上芫荽碎。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补铁、强筋骨等功效；可与洋葱、鸡腿菇、水芹菜搭配；与鲇鱼、白酒、海螺相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、抑制病毒、促进消化等功效；可与鸡蛋、豆腐、豆腐皮搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣牛肉粉-这酸爽，恰到好处热量361 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质30.04 克
- 碳水化合物5.66 克
- 钠289.6 毫克
- 钙120 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1231 毫克