| 清润去湿的冰糖蒸梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 薏仁 | 克 | 179千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 497克 | 清润去湿的冰糖蒸梨热量/卡路里376千卡 | |||
 热量376千卡，相当于焊接125分钟消耗的热量...180 | |||||
清润去湿的冰糖蒸梨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
梨（1个）、薏仁（50克）、冰糖（适量）
1/5. 夏季绝对离不开薏仁，煮啥都想来点儿。
2/5. 先把薏仁洗净放在内胆里，加水。薏仁汤放多少薏仁比较随意，不要太多了就成。我一般是100克，会煮一大锅汤，夏天就当成水喝。盖上电饭煲，选择煲汤功能，沸后再煮15分钟。
3/5. 煮薏仁的时间里，把梨洗净去核，切块，找一个合适的容器盛放。本来想整个儿蒸，但是蒸架与锅盖间的距离不够那么高，就切块了。加入适量冰糖，薏仁煮15分钟后，打开电饭煲，把配送的蒸架放在内胆上，把梨放进去，盖上电饭煲继续煮。
4/5. 10分钟后，取消煲汤功能，选择蒸煮功能，汤会明显沸腾起来，蒸上20分钟即可。
5/5. 梨子很甜，吃的时候配上薏仁和汤汁，也可以冰镇一下，一道夏日清润去湿的小甜品就粗现啦~~~
食材功效信息
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰、护肝、降血压等功效；可与百合、猪肺、蜂蜜搭配；与羊排、羊肉、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有健脾去湿、抗癌、促代谢等功效；可与南瓜、红枣、鲤鱼搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清润去湿的冰糖蒸梨热量376 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物84.4 克
- 钠5.7 毫克
- 钙51 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾330 毫克