夏日酷爽酸梅汤的热量和减肥功效

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夏日酷爽酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
乌梅	克	110千卡	219千卡	6.8克	2.3克
山楂	克	443千卡	98千卡	0.5克	0.6克
桂花	克	39千卡	107千卡	0.6克	0.1克
冰糖	克	560千卡	397千卡	0克	0克
甘草	克	16千卡	202千卡	4.9克	4.2克
陈皮	克	33千卡	278千卡	8克	1.4克
总量	699克	夏日酷爽酸梅汤热量/卡路里1201千卡
热量1201千卡，相当于写字667分钟消耗的热量...108

夏日酷爽酸梅汤的做法共4个步骤

乌梅（15-20个）、山楂（5-10片）、甘草（5片）、陈皮（一小撮）、清水（2L）、冰糖（适量）、桂花（一小撮）

1/4. 从药店可买乌梅，陈皮，甘草，山渣（有些超市有配备好的汤料，买回直接煮）。将乌梅多冲洗几次。同时将山楂，甘草，陈皮也冲洗干净。（甘草少量一点，几片就行，也可以不放）

2/4. 将洗净的食材放入锅中（最好是煲汤的瓷锅，因为酸梅汤中的酸性会腐蚀金属锅具。没有煲汤锅也没事，煮完后迅速倒出酸梅汤，将锅具洗净），加入大概2升水，加入冰糖适量，建议多加一点，要不然煮出来还要再加糖。

3/4. 大火煮沸后换小火再闷煮一会儿，试试酸梅汤的酸甜度，看是否要再加糖或蜂蜜。

4/4. 最后将酸梅汤装入器皿中，放凉喝，夏天喝解暑又酷爽。放入冰箱冰镇更好喝哟。（用家里的蓝莓汁瓶子装了整整一瓶，搁冰箱，热的时候来一杯?）

乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、促进消化、大便秘结等功效；与肥肉、猪天梯、酱肉相克，同食可能会引起不适；

山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、活血化痰、抗癌等功效；可与五花肉、牛肉、猪肉搭配；与猪肝、胡萝卜、海参相克，同食可能会引起不适；

甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有调和百药、抗酸、祛痰等功效；与鲢鱼、猪肉、排骨相克，同食可能会引起不适；

陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进消化、解毒、促消化等功效；可与神曲、厚朴、山楂搭配；

清水的热量1千卡（每100克）；