| 糖醋藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 183千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 糖醋藕片热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于雪鞋行走23分钟消耗的热量...480 | |||||
糖醋藕片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
藕（250克）、白糖（适量）、盐（适量）、醋（适量）、生抽（适量）、淀粉（适量）
1/8. 鲜藕一节，去皮，切薄片。
2/8. 锅里水烧开，关火，放入藕片闷一会，滤去桨汁。
3/8. 取一小碗，生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀，做成汁。
4/8. 锅里放油烧热。
5/8. 倒入藕片翻炒均匀。
6/8. 倒入糖醋汁。
7/8. 翻炒均匀。
8/8. 撒入葱花，拌匀，出锅。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、生肌、止血等功效；可与鳝鱼、红螺、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋藕片热量183 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克