| 炝拌红油南瓜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜苗 | 克 | 69千卡 | 22千卡 | 2.4克 | 0.22克 |
| 蒜泥 | 克 | 15千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 322克 | 炝拌红油南瓜苗热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于抄写37分钟消耗的热量...138 | |||||
炝拌红油南瓜苗的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜苗（1把）、蒜泥（10克）、盐（适量）、白糖（2克）、白胡椒粉（1克）、香油（10克）、鸡粉（3克）、美极鲜（10克）、仲景花椒油（10克）、仲景小红油（10克）
1/7. 准备材料。南瓜苗洗净。
2/7. 锅里烧开水，滴入2滴油、一点点的盐。将南瓜苗焯至断生。放入冰水中浸泡一下。
3/7. 滤干水份，放入碗里，放入蒜泥。
4/7. 倒入花椒油。 倒入小红油，所有的调料。
5/7. 锅里烧热油，趁热倒入碗里
6/7. 拌匀。
7/7. 点缀上红椒丝。
食材功效信息
南瓜苗的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、通络、宽肠通便等功效；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 炝拌红油南瓜苗热量84 千卡
- 脂肪0.32 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物26.21 克
- 钠31.6 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾754 毫克