| 番茄疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 番茄疙瘩汤热量/卡路里831千卡 | |||

1/6. 准备好食材

2/6. 在清水中加水茄汁面汤料,食用盐,可根据自己的口味添加

3/6. 面粉放入容器中,慢慢的一点点加水,加水时并用筷子快速搅拌成小面絮

4/6. 锅里的水沸腾后,把火关小点,保持沸腾就可以,把搅拌好的面絮倒进锅里,要一边倒一边搅,并加入鲜番茄

5/6. 把鸡蛋倒入碗中,搅拌成蛋液,慢慢的倒入锅中, 要搅拌边倒入锅中,这样不会出现鸡蛋成块现象,稍微煮上1分钟

6/6. 即可关火,出锅后加上点香葱和香菜,适当的还可以淋上点香油。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、止渴、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、健脑益智等功效;可与青椒、荠菜、西红柿搭配;与甲鱼 、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;