| 手工牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 982千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 600克 | 手工牛轧糖热量/卡路里2653千卡 | |||
 热量2653千卡，相当于背部训练758分钟消耗的热量...210 | |||||
手工牛轧糖的做法共11个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（300克）、无盐黄油（100克）、全脂奶粉（200克）、烤熟花生仁（300克）
1/11. 食材全家福
2/11. 烤熟花生仁用酒瓶或擀面杖压碎
3/11. 不要太碎了，太碎了没口感。像这样就好
4/11. 饭煲选择蒸煮功能，按开始键
5/11. 倒入黄油融化
6/11. 再倒入棉花糖融化（用刮刀翻拌，要翻勤快点，不然会糊)
7/11. 加入全脂奶粉，快速拌匀至无粉状
8/11. 倒入花生仁翻拌均匀
9/11. 烤盘包上保鲜膜，放入拌好的牛扎糖，用刮刀整成型后，放凉
10/11. 放凉后用刀切小块。
11/11. 包装纸包好！就完成啦！^_^
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善睡眠、改善视力、补充营养等功效；
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营养信息
- 手工牛轧糖热量2653 千卡
- 脂肪107.61 克
- 蛋白质29.85 克
- 碳水化合物119.66 克
- 钠91 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.25 毫克
- 钾29 毫克