奶油蛋糕卷的热量和减肥功效

1/21. 准备材料，鸡蛋三个。低粉65克。

2/21. 白糖，10克蛋黄用 。40克 蛋白用

3/21. 玉米油40克，牛奶45克

4/21. 无油无水的盆 蛋清蛋黄分开 。蛋黄加入10克白糖搅拌均匀

5/21. 搅拌好的蛋黄

6/21. 加入牛奶，加入玉米油。搅拌均匀

7/21. 加入筛好的低粉 。

8/21. 搅拌均匀

9/21. 成为这个状态就好了

10/21. 蛋清用打蛋器打发成泡状

11/21. 加入三分之一白糖，继续打

12/21. 打发粘稠后第二次加入剩下的二分之一白糖。

13/21. 打发为这个状态后后加入剩下的白糖 。继续打发

14/21. 蛋清打发到倒着都不会留下来的时候。就可以了。

15/21. 把打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊。搅拌的时候不要太用力。最好是从下往上搅拌 。（忽略我的饭铲吧。吼吼）

16/21. 搅拌成这个状态。就成功了一大半了。嘿嘿。就要看到成果啦 。

17/21. 烤箱预热三分钟。然后放入烤箱。上下货170度，烤20分钟

18/21. 20分钟后。当当当当 ，出锅了 。 然后倒着放在白纸上面。放凉后撕去油纸（再次忽略我的白纸吧 。因为家里没有油纸）

19/21. 抹上打发好的奶油 。卷起来就可以啦 。（我卷的实在是太丑啦）

20/21. 成果 。卷的不怎么样。不过味道可是超不错的哦