| 蒜香蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 76克 | 蒜香蒸虾热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡，相当于深蹲18分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜香蒸虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
新鲜麻虾（250克）、蒜蓉（适量）、姜（适量）、葱花（适量）
1/4. 去虾头，用刀将虾背片开，取掉虾肠
2/4. 将处理干净的虾摆盘好，淋些许料酒。洒上蒜蓉和姜末。（另外我放了带盐味的辣椒酱这个依个人口味可不添加）依个人口味放或不放盐。
3/4. 将调好味的虾放煮沸的锅里蒸5分钟出锅
4/4. 洒上葱花，鲜嫩美味。
食材功效信息
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有护肝、温中健胃、防肿瘤等功效；可与马齿苋、猪肉、排骨搭配；与鸡胸肉、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、驱散寒邪、解药毒等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、缓解疲劳、滋阴补阳等功效；
