| 西芹核桃炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 西芹 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡粉 | 克 | 4千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 329克 | 西芹核桃炒木耳热量/卡路里577千卡 | |||
 热量577千卡，相当于踢踏舞120分钟消耗的热量...288 | |||||
西芹核桃炒木耳的做法共9个步骤
食材主料/辅料
核桃仁（50克）、西芹（150克）、泡发黑木耳（50克）、胡萝卜（半根）、食用油（20克）、盐（2克）、鸡粉（2克）
1/9. 准备食材，西芹，泡发黑木耳，胡萝卜，熟核桃仁。
2/9. 西芹洗干净后切成斜片，胡萝卜同样也切成斜片，黑木耳洗净撕成小片。
3/9. 起油锅，油温五成热时放入黑木耳大火快速翻炒。
4/9. 接着放入西芹和胡萝卜片继续翻炒。
5/9. 西芹与胡萝卜微微变软时放入食盐。
6/9. 炒到西芹半透明时放入熟核桃仁。
7/9. 加入鸡精翻炒几下就可出锅^_^
8/9. 成品，核桃香脆，木耳有着微微嚼劲，西芹的清香与胡罗卜的微甜，非常的好吃。作为一道健身修复食谱是非常合适的。
9/9. 口感非常丰富^_^
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、净化血液、补虚强体等功效；可与锁阳、梨、黑芝麻搭配；与野鸡肉、山鸡、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、利尿、养血补虚等功效；可与芋头、牛腩、香芋搭配；与蛤蜊、虾米、兔肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促进消化、促消化等功效；可与比目鱼、大米、绿豆芽搭配；与山药、杏、白酒相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、高脂血症、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、提鲜、增进食欲等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹核桃炒木耳热量577 千卡
- 脂肪171.02 克
- 蛋白质33.01 克
- 碳水化合物57.86 克
- 钠10290 毫克
- 钙101 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾689 毫克