| 土豆凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯淀粉 | 克 | 479千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 498克 | 土豆凉粉热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于思考484分钟消耗的热量...60 | |||||
土豆凉粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
马铃薯淀粉（150克）、水（300毫升）、水（900毫升）、盐（2克）
1/8. 马铃薯淀粉
2/8. 将300ml水加入马铃薯淀粉中和成粉浆
3/8. 粉浆
4/8. 900ml水烧开
5/8. 将粉浆倒入开水中，搅拌凝固
6/8. 容器中刷油
7/8. 将粉糊倒入容器中晾凉，冷藏
8/8. 冷藏一夜，倒出凉粉切条，加喜欢的配料即可
食材功效信息
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消炎、促进消化等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆凉粉热量484 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物87.2 克
- 钠10041 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾53 毫克