| 酸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 酸辣椒 | 克 | 27千卡 | 37千卡 | 1.87克 | 1.02克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 351克 | 酸豆角热量/卡路里196千卡 | |||
 热量196千卡，相当于抽烟196分钟消耗的热量...60 | |||||
酸豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
酸豆角（一碗）、酸辣椒（5个）、大蒜（一个）
1/4. 先准备好酸豆角，大蒜以及，酸辣椒。
2/4. 准备好做菜的调料后，就可以下锅了。
3/4. 接着大火，煸炒。
4/4. 最后出锅。
食材功效信息
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
酸辣椒的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、防癌症等功效；可与武昌鱼、洋葱、莴笋搭配；与鸡翅、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸豆角热量196 千卡
- 脂肪1.75 克
- 蛋白质8.37 克
- 碳水化合物43.4 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克