| 蒸辣椒茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 蒸辣椒茄子热量/卡路里64千卡 | |||

1/8. 把所用的辣椒茄子清洗干净。

2/8. 切段,放在盆子中。

3/8. 煮饭时放入电饭煲的蒸格上。

4/8. 待饭煮熟电饭煲跳闸后再焖几分钟。

5/8. 与饭一起揭锅啦。

6/8. 从蒸格上拿出蒸熟的辣椒茄子。

7/8. 放入适量的盐,生抽,少量味精。

8/8. 用筷子将茄子辣椒捣碎再放入盘中即成。
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、健脾、养颜护肤等功效;可与肥牛、火腿、海虾搭配;与螃蟹、河蟹、黑鱼相克,同食可能会引起不适;