| 孜然鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 354千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 300克 | 孜然鸡胗热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于跳台滑雪51分钟消耗的热量...420 | |||||
孜然鸡胗的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（300克）、食用油（适量）、孜然（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、大葱（适量）、料酒（适量）
1/6. 鸡胗片成薄片。
2/6. 鸡胗片成薄片。
3/6. 开水焯一下。
4/6. 焯熟。
5/6. 过凉水
6/6. 锅中加油、葱、鸡胗爆炒，加适量盐、生抽、料酒、孜然炒熟即可。过程图没拍，鸡胗容易老，需要快炒。
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消食导滞、利便、促进消化等功效；可与覆盆子、芡实、山药搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 孜然鸡胗热量354 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物4 克
- 钠74.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾272 毫克