| 抹茶曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 抹茶粉 | 克 | 10千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 184克 | 抹茶曲奇热量/卡路里1036千卡 | |||
 热量1036千卡，相当于打猎207分钟消耗的热量...300 | |||||
抹茶曲奇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（70克）、黄油（70克）、糖粉（40克）、抹茶粉（4克）
1/4. 黄油室温软化，像这样程度，手指轻轻按下去有个洞，就可以了。
2/4. 加入糖粉，开始打发黄油，至黄油膨胀发白，呈轻盈的羽毛状
3/4. 拌入过筛的低筋面粉和抹茶粉，搅拌均匀
4/4. 装入裱花袋，挤入方盘，180度预热，中层，12分钟就可以出炉。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、止咳、和中益肺等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗辐射、预防便秘、延缓衰老等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶曲奇热量1036 千卡
- 脂肪101.2 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物179.77 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克