| 韭菜鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 490克 | 韭菜鸡蛋煎饼热量/卡路里1129千卡 | |||
 热量1129千卡，相当于拳击94分钟消耗的热量...720 | |||||
韭菜鸡蛋煎饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、面粉（适量）、韭菜（150克）、火腿（1根）、盐（适量）、辣椒粉（适量）、食用油（适量）
1/9. 准备鸡蛋两个，面粉适量，韭菜1把，火腿1根
2/9. 把韭菜洗净剁碎，火腿切小粒，鸡蛋打好
3/9. 鸡蛋，韭菜，火腿，都放进装面粉的碗里搅拌均匀。
4/9. 加入适量食用盐，和辣椒粉，搅拌均匀
5/9. 把锅烧热加入少量油，油只要平过锅底就行
6/9. 油烧热后，可以把面粉糊下入锅里
7/9. 火要尽量开小点，要不就是外面焦了，里面还没熟，煎至两面金黄，就可以出锅了
8/9. 好吃的韭菜鸡蛋饼做好了，有没有很想吃啊。
9/9. 好香啊，抹点番茄酱会不会更香，不过我没试，呵呵
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、黄豆、圆生菜搭配；与消炎片、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养阴补虚、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、补肾、润肠通便等功效；可与基围虾、黄豆芽、鸡蛋搭配；与虾皮、蒜薹、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋煎饼热量1129 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克