| 爆炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 爆炒鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||

1/9. 失败 鱿鱼 杭椒 小米辣

2/9. 辣椒切丁 鱿鱼切片

3/9. 鱿鱼过水

4/9. 捞起

5/9. 油炸

6/9. 在捞起

7/9. 锅内底油 姜蒜末 杭椒 小米辣 炒香

8/9. 倒入鱿鱼 老抽 生抽 耗油 白糖 盐 味精 鸡精 胡椒 香油爆炒出锅

9/9. 最后出锅
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、防治贫血、恢复视力等功效;可与木耳、黄瓜、鸡腿菇搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;