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油鸡棕

油鸡棕的热量和减肥功效

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油鸡棕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菜籽油4495千卡899千卡0克99.9克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量631油鸡棕热量/卡路里4727千卡
钢铁厂工作 热量4727千卡,相当于钢铁厂工作591分钟消耗的热量...480

油鸡棕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡棕(1000克)、菜籽油(500克)、大蒜(5个)、花椒(几十颗)、干辣椒(一小碗)、盐(适量)
油鸡棕的做法图解1

1/8. 把新鲜鸡棕撕成细条放入锅内干焙(我是忘记撕条直接放入锅内,只能在锅里撕了=_=)

油鸡棕的做法图解2

2/8. 等待鸡棕的水份全部焙干

油鸡棕的做法图解3

3/8. 准备好调料

油鸡棕的做法图解4

4/8. 鸡棕焙干后盛出,这个过程时间比较久,我是用了将近两个小时

油鸡棕的做法图解5

5/8. 热油,放入调料

油鸡棕的做法图解6

6/8. 几分钟后倒入鸡棕,油的份量为没过鸡棕最为适宜

油鸡棕的做法图解7

7/8. 熬制鸡棕颜色变黑,期间偶尔翻炒

油鸡棕的做法图解8

8/8. 成品
装瓶即可
放在冰箱可以放蛮久

食材功效信息

菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有行滞血、消肿毒、润燥杀虫等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、杀菌、解诸毒等功效;可与五花肉、火腿、玉米面搭配;与草菇、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、止痒解腥、温中散寒等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、减肥、健胃消食等功效;可与圆白菜、白菜、鸡蛋搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油鸡棕热量4727 千卡
  • 脂肪121 克
  • 蛋白质26.2 克
  • 碳水化合物146.8 克
  • 77.6 毫克
  • 699 毫克
  • 19.3 毫克
  • 1458 毫克

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