| 炸猪肉比炸鸡还好吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 4495千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 炸猪肉比炸鸡还好吃热量/卡路里4594千卡 | |||
 热量4594千卡，相当于编织1313分钟消耗的热量...210 | |||||
炸猪肉比炸鸡还好吃的做法共7个步骤
食材主料/辅料
精猪肉（750克）、生姜， 大蒜（各20克）、红薯淀粉;玉米淀粉也可以（适量）、盐、味精、五香粉、糖、酱油（糖多放，其它的适量就好）、食用油（500克）、鸡蛋（两个）
1/7. 把肉洗一下，不能烫的。把肉切成长3厘米宽2厘米厚1厘米。也可以像平常家里切肉一样就行，想吃大就大，小就小。把肉放在盆里，把生姜大蒜切碎放在肉里，然后把盐、味精、五香粉、酱油、白糖多放点。东西放好了就拌一下放在那里 腌一个小时。
2/7. 腌好了把淀粉放下去再把蛋打下去再拌匀均.不能太干，也不要太稀。拌好了等着炸。
3/7. 油2000度加热。把肉摊开放在油锅里，炸到定型就可以翻锅，炸到金黄色就行了。
4/7. 到这样就快起锅了。
5/7. 起锅了，有没有想吃一块啊
6/7. 怎么样。来一囗！
7/7. 再做一碗酱，沾一下味道好极了。酱也很简单，生姜、大蒜、酱油、醋。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血脂、预防糖尿病等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与茼蒿、小米面、韭菜搭配；与味精、消炎片、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸猪肉比炸鸡还好吃热量4594 千卡
- 脂肪109.41 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克