| 川味正宗凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 切面 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 200克 | 川味正宗凉面热量/卡路里568千卡 | |||

1/4. 切面煮熟,加入香油拌匀,放到冰箱冷藏到冰凉

2/4. 麻酱中放入酱油,米醋,盐,糖,清水,搅拌均匀

3/4. 再加入几滴芥末油,花椒粉,蒜末,辣椒油,搅拌均匀

4/4. 拿出已经冰好的凉面,放入切好的黄瓜丝和鸡胸肉丝,浇上调好的酱汁即可
切面的热量284千卡(每100克);具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;