| 莲子甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 36千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 雪莲子 | 克 | 51千卡 | 342千卡 | 17克 | 2克 |
| 桃胶 | 克 | 35千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 总量 | 75克 | 莲子甜汤热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于跳板跳水41分钟消耗的热量...180 | |||||
莲子甜汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莲子（40克）、雪莲子（15克）、桃胶（20克）
1/7. 清洗过后放入碗盘泡 因为都是干货最好泡6到8小时以上
2/7. 泡好后记得多过两次水，将莲子心取出在煮
3/7. 莲子和水同时下锅煮开后10分享后在下雪莲子
4/7. 雪莲子烧开后在放桃胶 一起煮有10分钟到15分享，记得烧开后关小火，
5/7. 10分享后在放冰糖，让冰糖化掉后，在煮小会，让其它东西都入甜后在关火
6/7. 关火后不用紧急着吃，最好放个几分钟在打到碗里
7/7. 这是刚下的量的两分之一，如果吃不完放近冰箱，下次在吃也不错，如果是放过夜，第二天请热一下在吃，如果没有过夜就不怕
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止遗涩精、益肾涩精、滋养补虚等功效；可与百合、枸杞子、红薯搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
雪莲子的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提神补气、辛温、祛痘等功效；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛镇痛、清热、养颜等功效；
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营养信息
- 莲子甜汤热量122 千卡
- 脂肪2.78 克
- 蛋白质28.55 克
- 碳水化合物119.98 克
- 钠1 毫克
- 钙44 毫克
- 铁0.95 毫克
- 钾367 毫克