| 泰式拌牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 387克 | 泰式拌牛肉热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡，相当于羽毛球69分钟消耗的热量...270 | |||||
泰式拌牛肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、薄荷叶（少许）、花生屑（20克）、青柠檬（半个）、小米椒（少许）
1/3. 准备辅料，熟花生碾碎
2/3. 薄荷叶打碎
3/3. 手撕牛肉放黑胡椒，盐，黄瓜丝，香菜丝
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、强筋骨、强筋壮骨等功效；可与姜、葱、南瓜搭配；与板栗、橘子、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
薄荷叶的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有促消化、开胃消食、健脾胃等功效；可与北极虾、小白菜、卷心菜搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泰式拌牛肉热量309 千卡
- 脂肪3.54 克
- 蛋白质33.22 克
- 碳水化合物17.69 克
- 钠326.5 毫克
- 钙280 毫克
- 铁7.68 毫克
- 钾1088 毫克